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Cornflakes-Kekse

 
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Omausch
Kokon


Geschlecht: Geschlecht:weiblich
Anmeldungsdatum: 31.01.2009
Beiträge: 2847


Wohnort: Willich
Offline

BeitragVerfasst am: 20.03.2009 23:31    Titel: Cornflakes-Kekse Antworten mit Zitat

60 g Butter oder Margarine
70 g Zucker (oder Honig)
1 Ei
120 g Mehl
1 TL Backpulver
80 g Cornflakes
100 g Rosinen
eventuell etwas Milch

Weiche Butter oder Margarine mit dem Zucker schaumig rühren
Das Ei gut einrühren
Mehl und Backpulver mischen und unterrühren
Cornflakes etwas zerkleinern und mit den Rosinen in die Teigmasse einrühren (eventuell etwas Milch zugießen).
Backblech mit Backpapier belegen.
Mit einem Löffel und etwas Abstand kleine Haufen auf das Backpapier "patzen" und etwas flach drücken.
In vorgeheiztem Backrohr bei 180°C (= Gas: Stufe 2-3) etwa 10 Minuten backen

Abkühlen lassen und mampfen
Besonders für Kinder sind diese Plätzchen immer wieder ein Erlebnis.


_________________

An trüben Tagen liegt es in unserer Hand Sonne zu spielen

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vir2_elle
Kokon


Geschlecht: Geschlecht:weiblich
Anmeldungsdatum: 23.01.2009
Beiträge: 2597


Wohnort: Athen/Griechenland
Offline

BeitragVerfasst am: 21.09.2009 15:25    Titel: (Kein Titel) Antworten mit Zitat

lecker

das hab ich ja noch gar nicht gesehen aber ich glaub das probier ich mal demnächst wenn ich mal wieder zeit hab

_________________
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BeitragVerfasst am: 21.09.2009 15:25    Titel: Re:


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