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Blitzbiskuit

 
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SaBienchen
Ei


Geschlecht: Geschlecht:weiblich
Anmeldungsdatum: 25.03.2009
Beiträge: 6


Wohnort: Schöffengrund
Offline

BeitragVerfasst am: 25.03.2009 12:25    Titel: Blitzbiskuit Antworten mit Zitat

Zutaten:
3    zimmerwarme Eier
100g Zucker
1P.     Puddingpulver ( je nach Geschmack Schokoladen-, Vanille- oder Mandelpudding)
mit Mehl auf 120g auffüllen

Zubereitung:

Eier mit dem Zucker zusammen hell cremig mit dem Mixer aufschlagen.
Puddingpulver mit dem Mehl mischen und über die Eimasse sieben. Mit einem großen Schneebesen unterheben ( achtung, immer nur in eine Richtung rühren damit der Teig nicht einfällt!).
Springform fetten und Teig einlaufen lassen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft ca 15 Minuten backen.

Auskühlen lassen und nach Wunsch z.B. mit Erdbeeren belegen.

_________________
In necessariis unitas, in dubiis libertas, in omnibus caritas!

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kibri
Kokon


Geschlecht: Geschlecht:weiblich
Anmeldungsdatum: 27.01.2009
Beiträge: 2314


Wohnort: Deutschland
Offline

BeitragVerfasst am: 25.03.2009 20:04    Titel: (Kein Titel) Antworten mit Zitat

das kenn ich auch, is echt genial.
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BeitragVerfasst am: 25.03.2009 20:04    Titel: Re:


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